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日本蜜蜂ハチミツ 生ハチミツ 無調整 濃厚2年物
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状態···瓶詰
総重量···300 〜 399g
個数···1個
内容量 300g
数量 1本
採蜜日 2023年7月
賞味期限 2年間
料金 2300円
くりこま高原麓 長閑な自然に囲まれた里山で
(カモシカ遊びに来ます)古来種の日本蜜蜂を
趣味で数群飼っています
在来種の日本ミツバチが一年掛けて野山の草花
樹木花から集めた複数の花の蜜がブレンドされた
蜂蜜「百花蜜」です
濃厚で熟成された味 柔らかい酸味などが感じられます 是非味わって頂きたいと思います
日本蜜蜂の蜂蜜は全流通量の僅か1%程度
採蜜量は西洋ミツバチの5%程度 それが
「幻のハチミツ」と言われる所以です
何も足さない何も引かない 非加熱 無加工 無調整の生ハチミツです
蜂蜜の栄養素は45°c前後から成分が変化し始め
60°c以上では栄養素が壊れてしまいます
熱い飲み物に入れても栄養が壊れてしまうので
冷たいものがお勧めです
なお一歳未満の乳幼児には食べさせないでください
宜しくお願いします
その他
県畜産課 蜜蜂飼育届 済
保健所 蜂蜜販売営業届 済
食品衛生管理者 取得済
商品の情報