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干し芋 紅はるか丸干しB品密塗り1k
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紅はるか丸干し密塗りB品
乾燥芋の名産地である茨城県ひたちなか市産です！！！
ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会認定の三ツ星生産者の認定を受けております。
お芋は自家栽培です。
薪で蒸かし、乾燥機と天日で乾燥させ、仕上げました。
原料のサツマイモが肥大する時期に畑の土地の水分が不足し、水分含有量低くなると干し芋の一部に白くなります。今年は、高温の時期が多かったための結果です。
このことが訳ありの理由です。食べては甘く、それなりの良いものができたと思っております。
購入しやすい値段設定となっています。
今年は、甘くて食感も良いものができたと思っております。
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