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太陽をたっぷり浴び、農薬や肥料を施さない自然農法でのびのびと育った甘夏です!
山の斜面で肥料や堆肥に頼る事なく己の力で実をつけダイナミックに育った味をお楽しみ下さい。
地元の方にもうちの甘夏は甘くて美味しいと評判です^ ^
こちらの商品はサイズ混合のご家庭用ですので、お買得価格になっています。
外見は個性的ですが、味はA品と変わりありません。
内皮までむいて実だけにしたものに、蜂蜜(あればシナモンやカルダモン)を適量かけ冷蔵庫で少し寝かせますと美味しく召し上がれます。
朝食のビタミン補給にばっちりです(^^)
甘夏は適度な酸味があるので、ジャム(マーマレード)にすると爽やかなな味わいが楽しめます。
またピールがなどにしても無農薬の甘夏は皮まで安心してお召し上がりいただけます^_^
酸っぱいと感じるようなら、新聞紙などに包み冷暗所で数日保管していただくと、
酸味が和らぎます^ ^
【甘夏とは】
甘夏は夏みかんの仲間で、夏みかんはブンタン(文旦)と祖先がを同じくするといわれ、江戸時代中期山口県で発見されました。当初は夏ダイダイと呼ばれていました。
明治期には萩藩において、職を失った武士への救済措置として栽培が推奨されていたそうです。代々(だいだい)続く縁起物として庭先に多く植えられています。
後に夏みかんと呼ばれるようになり、昭和10年 大分県の川野豊氏により、夏みかんより酸味が少ない実をつけ選抜・育成したのが甘夏です
<栽培のこだわり>
果樹の自然栽培のパイオニア、
道法正徳さんの提唱する切り上げ剪定を軸に栽培を行っています。
植物ホルモンの活性をはかり
無農薬・無肥料栽培でも木に負担をかけず元気いっぱいに育ってくれるように剪定しています。
<ご注意>
ご家庭用の商品です。キズ・黒い斑点が皮についていることがあります。
ご了承ください。
<内容の目安>
5㎏ 12~14個くらい
10㎏ 24~28個くらい
サイズ混合なので多少前後することがあります。
無農薬自然栽培で育った甘夏を是非ご賞味ください^_^
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#和歌山県産#ご家庭用#三宝柑
#甘夏#清見オレンジ
種類···みかん
特徴···無農薬
特徴···無農薬,農家直送
量···10kg
商品の情報