ガモメ昆布　天然　出汁昆布　早煮昆布　ねばねば昆布　希少昆布！北海道産！！

函館近海の限定された場所にしか生息しない 海の納豆「がごめ昆布」は
ぬめり成分が他の昆布類よりも豊富といわれており、
強いねばりが特徴です。
ダシを取るのにはあまり向きませんが、
煮物等に使うと独特の食感を楽しむことが出来ます。
是非普段のお料理の共としてお使い下さい

ガゴメこんぶの特徴はその粘り（ぬめり）に
あると断言しても過言ではありません。
昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が
結合した粘性多糖類です。
がごめ昆布は納豆昆布とも呼ばれています。

ガモメ昆布　100gm　★送料込み★ 2700円

出汁昆布　100gm 1100円
早煮昆布　160gm前後 1500円

ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバの主成分は
アルギン酸カリウムやフコイダン・ラミナランで他のコンブより多く含んでいる為、
がごめ昆布は粘りが非常に強いのです。

がごめ昆布はフコイダンやアルギン酸を
他の昆布より多く含み、
粘りの強いのが特徴です。

使用方法
◎刻み昆布：水を昆布量より多目に入れて20分位してから醤油、調味料、かつおぶし、長ねぎのみじん切り等を入れ、よくかき混ぜて熱いごはんにかけてお召し上がりください。 ◎昆布水：本品を一掴み程度コップ1杯の水に一晩漬け、お飲みください。 ◎粉末昆布：本品をミキサーにかけ、粗挽き又は粉末状にし、お味噌汁、サラダ等のお料理の隠し味としてご利用ください。

フコイダン,ミネラル,カルシウムが豊富！
独特のネバネバがヤミツキになりこと間違いなし！

ごはんにはもちろん！お味噌汁や麺類など

家族で食べればあっという間に完食！


カリウムは汗と共に排出されてしまいやすく、

夏の暑い時期や汗をかく機会が多い方は、

カリウムが多く含まれる がごめ昆布がオススメです。

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